Protéine
Il faut éliminer tous les glucides de votre alimentation pour déclencher le déstockage des graisses des tissus adipeux.
Aliments à supprimer
Le pain, le sucre, les fruits, les céréales, le riz,
les pâtes, les laitages entiers.
Tous les légumes contenant des glucides comme les petits
pois, les carottes, le mais, les fèves, les pommes de terre
et les légumes secs.
Aliments à consommer
Des protéines pour les muscles : les viandes maigres, les
poissons, les crustacés, les œufs et les laitages écrémés.
Des légumes pour les vitamines, le potassium et les fibres
: les salades, les radis, les champignons, les céleris, les
tomates, les concombres, les épinards, les haricots verts,
les courgettes et les endives.
Un peu d'huile pour assaisonner, colza et huile d'olive pour les
acides gras essentiels.