Ventre plat 2

Retrouvez ici toutes les infos utiles pour avoir un joli ventre ....

Consommez des légumes cuits, des crudités (sans en abuser), des fruits, des légumes secs et des céréales complètes (pain complet par exemple). Privilégiez les aliments riches en fibres, comme les abricots, pruneaux, figues, noix, haricots secs, lentilles et pois, car en stimulant le transit intestinal, ils vous aident ࣇ retrouver un ventre plat. Pensez à boire 1,5 litre d'eau (ou tisane, thé, jus de fruits) par jour. Evitez les épices et les excitants (alcool, café, tabac), les boissons gazeuses et les chewing-gums qui favorisent la gonflette. Enfin, mangez dans le calme et prenez le temps de mastiquer.

Au Petit-Déjeuner

- Tartine de pain complet (40 g) ou 2   petits pains suédois
- 10 g de beurre allégé ou une   portion de fromage fondu allégé
- Une tasse (200 ml) de lait écrémé   ou un yaourt nature ou light aux   fruits
- Un demi-pamplemousse ou un   verre de jus d'agrume pressé
- Thé ou café au choix (sans sucre,   avec aspartame si on le souhaite)

OU

- Un petit bol (5 cuillerées à soupe) de céréales non resucrées
- Un yaourt nature ou 125 g de   fromage blanc maigre ou 200 ml de   lait écrémé
- Une pomme râpée ou 150 g de fraises ou une pêche ou tout autre   fruit en petits dés
- Thé ou café au choix (sans sucre, avec aspartame si on le souhaite)

Au déjeuner et au dîner

- 100 à 120 g de viande maigre ou de poisson (ou 2 oeufs) ;
- légumes frais à volonté (ne les limitez surtout pas !) ;
- Crudité (légumes crus, salade ou fruit frais de 125 g environ) ;
- Produit laitier (40 g de fromage allégé à 30 % M.G. max., ou un yaourt nature ou light aux fruits, ou 100 à 125 g de fromage frais maigre) ;
- Petite tranche de pain de 30 g, ou 100 à 125 g de pommes de terre, pâtes, riz ou céréales cuites (un petit ramequin).

Pour cuisiner, préférez les modes de cuisson les plus économes en corps gras (vapeur, four, micro-onde, gril, poêle à revêtement anti-adhésif). Vous pouvez utiliser pour la journée 1 cuillerée à soupe d'huile.

Pour assaisonner, choisissez le jus de citron, les fines herbes, la vinaigrette allégée (max. 2 cuil. à café par plat) ou la crème fraîche allégée (2 cuil. à café par plat).